Schwarzataler Online

Köstliche Grillgenüsse vom Grillweltmeister in der Erlebnisarena von St Corona

Schon von Weitem konnten die Wintersportler den aromatischen Grillduft in der würzigen Bergluft olfaktorisch genießen. Der Duft stieg von den Grillern in der Erlebnisarena in St. Corona auf. Die vielversprechenden Duftmarken setzte der zweifache Grillweltmeister Adi Matzek, der nicht nur g’schmackige Grillstücke zubereitete, sondern auch für das interessierte Publikum jede Menge Tipps und Tricks rund […]

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Bestes Biorindfleisch gibt es am Bergbauernhof von Erwin Tisch

Der seit 1994 nach den Richtlinien der Bio Austria zertifizierte Thonberghof von Erwin Tisch liegt auf 600 Meter Seehöhe am Fuß der Rax oberhalb von Hirschwang (Gemeinde Reichenau) und bietet glücklichen Kühen und Kälbern, sowie Hendln, Hasen und Enten eine glückliche artgerechte Lebensweise. Die nächste Schlachtung steht bevor und es können noch bis 12. März […]

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Grillfest mit Doppelweltmeister Adi Matzek in St. Corona

Am vergangenen Samstag erfreute der zweifache Grillweltmeister Adi Matzek hunderte Besucher, die mit der Raxseilbahn vom Schwarzatal auf die mit Schnee bedeckten Höhen zum Raxalm Berggasthof gondelten, mit Köstlichkeiten und heißen Tipps vom Grill. Wer diesen kulinarischen Höhenflug verpasst hat, kann das Grillfest nachholen. Am Samstag, 29. Februar grillt Adi Matzek in der Erlebnisarena St. […]

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Besucher zeigen reges Interesse am Angebot der Fachschule Warth

Am Tag der offenen Tür der Landwirtschaftlichen Fachschule Warth besuchten rund 400 Interessierte die Schule und nahmen an den Führungen durch die Schule, das Internat und die Werkstätten, sowie den Lehr- und Versuchsbetrieb teil und informierten sich über die Ausbildungsangebote. Besonders erfreulich ist, dass zahlreiche AbsolventInnen ihre Kinder an der Fachschule einschrieben. Dies ist eine […]

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Weather-Report-Drummer Peter Erskine live in St. Pölten und Wien

Peter Erskine war Schlagzeuger bei Joe Zawinul´s legendärer Formation Weather Report und ist heute einer der weltweit führenden Jazz-Drummer. Der US-Amerikaner gastiert am 26. Februar im Festspielhaus in St. Pölten und am 28. Februar im Musikverein in Wien. Bei seinen beiden Auftritten wird Erskine vom Tonkünstler-Orchester unter der Leitung von Chefdirigent Yutaka Sado begleitet. Hier […]

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